GASK présente le nouveau bistro Sklenik v zahradach – une attraction régionale

La Galerie de la région de Bohême centrale (GASK) à Kutná Hora a enrichi ses jardins d’un nouveau bistro, Skleník, offrant une combinaison unique de gastronomie régionale, de culture et d’art dans le cadre naturel harmonieux de jardins historiques. Ce nouvel espace est rapidement devenu une destination prisée des locaux et des touristes en quête d’une expérience à la fois culinaire et culturelle au cœur de la Bohême centrale. Son inauguration, le 26 avril 2025, a souligné l’importance du bistro comme lieu de rencontre et d’enrichissement culturel, valorisant les traditions locales et les tendances actuelles.

Skleník – un nouveau bistro dans les jardins de la GASK, centre régional de la gastronomie et de la culture

Conçu par le cabinet d’architectes Kodet, le Bistro Skleník est un bâtiment moderne en bois aux larges baies vitrées permettant aux visiteurs d’admirer la nature environnante et la vue sur l’emblématique église Sainte-Barbe. Pouvant accueillir 40 convives, répartis entre une salle intérieure et une terrasse, le bistro offre un cadre confortable et agréable en toute saison. Grâce à son intégration harmonieuse dans le jardin historique, il met en valeur le lien entre l’art, la gastronomie régionale et la beauté naturelle.

Expériences gastronomiques régionales proposées par le café Turistka de Kutná Hora

Au cœur du bistro se trouve une offre basée sur des ingrédients frais et locaux et des recettes traditionnelles qui font revivre le patrimoine culinaire de la région. Le café Turistka de Kutná Hora propose une sélection de cafés et de collations, renforçant ainsi le lien du bistro avec la culture locale authentique. Cette priorité accordée à la gastronomie régionale attire les amateurs de cuisine de qualité et soutient le développement durable des producteurs locaux.

Le Bistro Skleník s’inscrit pleinement dans la scène culturelle et l’offre touristique de Kutná Hora.Le nouveau bistro situé dans les jardins du GASK est bien plus qu’un simple lieu de restauration : c’est un véritable centre culturel, accueillant concerts, séances de yoga et autres activités favorisant la vie communautaire. Son inauguration a coïncidé avec le lancement de la septième édition du marché du design JARO – DESIGN – GASK, qui a attiré des milliers de visiteurs venus admirer des créations exceptionnelles et découvrir des produits régionaux. Le bistro contribue ainsi au développement du tourisme et de l’offre culturelle de Kutná Hora.